Salaman, Redcliffe N.
Storia sociale della patata / Redcliffe N. Salaman
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Pubblicazione |
[Milano] : Garzanti, [1989]
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Titolo uniforme | History and social influence of the potato |
Edizione |
Edizione riveduta / a cura di J.G. Hawkes
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Descrizione fisica |
434 p. : tav. ; 21,5 cm
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Collana |
Collezione storica
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Titolo uniforme di collana |
Collezione storica [Garzanti].
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Note |
Tit. orig.: The history and social influence of the potato
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Classe di argomenti |
Economia. Sottosviluppo e sviluppo socio-economico -- Povertà e fame nel mondo
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Classificazione |
780 D
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Livello bibliografico | Monografia |
Formato |
Materiale linguistico
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Lingua |
Italiano
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Altri autori |
Hawkes, J.G.
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Record Nr. | 258170BIB |